Or - Concours Général Agricole Paris 2017
Argent - Internationale Wine Challenge 2017
Argent - Concours des Vignerons Indépendants 2014
Or - Concours des Champagnes de la propriété 2012
Or - Concours des Vignerons Indépendants 2012
Or - Concours Général Agricole Paris 2012
Bronze - Concours des Vignerons Indépendants 2008
Or - Concours Mondial de Bruxelles 2005
Argent - Concours des Vignerons Indépendants 2004
Argent - Concours Mondial de Bruxelles 2002
Or - Concours Général Agricole Paris 2002
Bronze - Concours des Vignerons Indépendants 1998
ASSEMBLAGE : Assemblé avec 15% de vin de réserve d’une solera élevée en foudre de chêne et débutée en 2010.
TERROIR : Villers-Marmery - Premier Cru I sélection parcellaire, Montagne de Reims sur sol argilo calcaire
RÉCOLTE : 2021.
VINIFICATION: 100% sous-bois (foudre de chêne)
ÉLEVAGE: 48 mois
DOSAGE : EXTRA BRUT I 4,3g/L.
ACCORDS METS & VINS : bel accord de l’apéritif jusqu’à la table.
Nous avons voulu vinifier un champagne d’Autrefois
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération-
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